Đậu Hũ Kho Xả Chay

Nguyên liệu :

– 2 miếng đậu hủ chiên sẳn (cắt nhỏ ) (hay đậu hủ đã cắt nhỏ trước rồi chiên )
– 1 hộp xả ớt bằm sẳn (frozen, có bán tại mí chợ VN)
– xì dầu
– muối
– đường
– 1 table spoon dầu olive

Cách làm :

– Cách nấu Khi dầu đã nóng cho xả ớt vào xào khoảng 3 phút .

– Cho đậu hủ chiên vô , đảo đều . Cho xì dầu, 1 tí ti muối , đường và chút nước vô nồi (nhớ nêm lai cho vừa ), đậy nắp nồi và để lửa riu riu cho gia vị thấm vô đậu hủ (khỏang 10 phút ) là xong .

– Món này ăn với cơm nóng và rau luộc

http://www.camnangnaunuong.com