Category Archives: Nội Trợ – Mẹo Vặt

Một đĩa thức ăn hấp dẫn sẽ càng tuyệt vời hơn khi được trang trí đẹp mắt và bằng những bông hoa từ củ quả có thể nhấm nháp được đúng không nào. Hôm nay Lamsao.com sẽ hướng dẫn bạn … Continue reading →

Cơm cháy khô khi chiên lên giòn rụm, dùng chung với các loại rau củ xào xệt rất hấp dẫn trong các thực đơn chay. HOÀNG ANH – PHÚ XUÂN – Tạp Chí Văn Hoá Phật Giáo Số 111 – … Continue reading →

Nguyên liệu: – 1 quả gấc (khoảng 200g) – 2 bát gạo nếp – 2 thìa cà phê đường – 2 thìa cà phê muối – 5 Nước cốt dừa – 1 thìa rượu trắng.

Các món ăn sẽ trở nên ngon hơn nếu biết cách pha các loại nước chấm ngon. Cùng học cách pha chế nước chấm chay để món ăn thêm hấp dẫn. Cách  Pha Nước Mắm Chay 1 Nguyên liệu: – … Continue reading →

Các món ăn sẽ trở nên ngon hơn nếu biết cách pha các loại nước chấm ngon. Cùng học cách pha chế nước chấm chay để món ăn thêm hấp dẫn. 1. Muối tiêu chanh: Muối tinh rang khô (hơi vàng), … Continue reading →

Ăn chay để giữ gìn sức khỏe đang là xu hướng ẩm thực của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết chọn lựa nguyên liệu để chế biến thì món ăn sẽ không vệ sinh và thiếu dinh dưỡng. Theo … Continue reading →

Vật liệu: Mì căn 1 gói bột gia vị xá xíu 1 lon nước dừa 3 muỗng cà-phê xì dầu 3 tai hồi, nướng ¼ muỗng cà-phê ngũ vị hương

Đây là lần đầu tiên DS thấy nguyên quày bắp cải con. Thường thì người ta tách ra khỏi quày rồi mới đem ra chợ bán. Chắc có lẽ kiểu này thì giữ bắp cải con được tươi lâu hơn. … Continue reading →

Với những mẹo nội trợ nhỏ này, bạn dễ dàng bảo quản các loại rau, củ, quả, tránh lãng phí. 1. Hành tây bảo quản trong tất da chân có thể sử dụng được tới 8 tháng. Hãy cho hành … Continue reading →

Nguyên Liệu: 2 miếng chao đỏ 1 miếng chao trắng 2 cây cải thìa 200g cải tròn – 1 củ cà rốt – 100g đậu que – 100g nấm rơm – 1 miếng đậu hủ chiên cắt miếng – 20g … Continue reading →